La alimentación ha ido evolucionando al igual que el ser humano. Anteriormente las civilizaciones antiguas consumían los alimentos que encontraban a su alrededor ( los alimentos que cultivaban era lo único que consumían, tambien dependían de la caza de animales). Con el avance de la tecnología se crearon herramientas para evitar que los alimentos se dañaran rápidamente, entre estos aparatos esta la nevera que permitió la conservación de los alimentos por mas tiempo, manteniendolos frescos. También se crearon aparatos para cocinar los alimentos (estufa y posteriormente el horno microondas). Finalmente algunos alimentos como los pescados y embutidos se venden enlatados (libres de bacterias para una mayor duración) y muchos otros precocidos (agilizar la cocción).
No hay comentarios:
Publicar un comentario